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Lesedauer 2 Min.

Chef’s Special: Chili con Coder

Das Debugging endet in der Küche.
© Thorsten Kansy

Nach Stunden mit CTEs, Window Functions und REST-Endpoints braucht das Gehirn Treibstoff. Dieses Rezept liefert ihn: scharf, kräftig und in 30 Minuten fertig. Kein Scherz, kein Gag – echtes Essen für echte Developer und smarte Administratoren.

 

Zutaten (für 2–3 Portionen):

  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 Dose Kidneybohnen (abgegossen)
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • ½ TL Chiliflocken (oder nach Schärfetoleranz)
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl
  • Optional: etwas dunkle Schokolade (1 Stück), frischer Koriander

 

Zubereitung:

  • Zwiebel, Knoblauch und Paprika fein hacken. In Olivenöl glasig anbraten.
  • Hackfleisch hinzufügen, kräftig anbraten, bis es krümelig ist.
  • Gewürze zugeben und kurz mitrösten.
  • Tomaten, Bohnen und Mais einrühren, auf mittlerer Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen.
  • Mit Salz, Pfeffer und einem Stück dunkler Schokolade abschmecken.

 

Serviervorschlag:

Mit frischem Baguette oder Reis, etwas Koriander und einem kühlen Getränk genießen.

 

IT-Kontext:

Perfekt geeignet, während ein Restore läuft oder der nächste Deployment-Plan kompiliert. Schmeckt auch aufgewärmt – genau wie ein gut gecachter Execution Plan.

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